Vildtaften
og foredrag med Hunt & Hike
Eventyr i Canadas vildmark
Når Rikke & Trine fra Hunt & Hike fortæller, er det som at være med selv – langt ude i Canadas rå og storslåede vildmark. Helt derud, hvor vejene ophører, og naturens kræfter sætter dagsordenen.
Med humor, ærlighed og vilde historier fra virkeligheden inviterer Trine & Rikke med bag kulisserne i livet som jagtguider – fra lejrliv med bjørne tæt på, til hvordan man får en elg på et ton ud af bushen på hesteryg.
Foredraget er både underholdende og tankevækkende – spækket med sjove klienthistorier (som fx dét at dele telt med en vildt fremmed i ødemarken), nærgående møder med vilde dyr og øjeblikke, hvor det hele kunne være gået galt.
Der er med andre ord garanti for et levende indblik i et liv langt fra hverdagens komfortzone!
Aftenen inkluderer en 3-retters vildtmenu med vin – se menuen og programmet længere nede på siden.
Fuldend oplevelsen
Som den perfekte afrunding på aftenen har du mulighed for at tilkøbe overnatning inkl. slotskøkkenets populære morgenmad til særpris via linket herunder.
OBS: Vildtaftenen udbydes kun d. 6. februar, og der er begrænsede pladser.
Book Vildtaften med foredrag Tilkøb overnatning
Vildtaften inkluderer
Fredag den 6. februar 2026
Fra kl. 14.00
- Ankomst og indkvartering.
Kl. 18.00
- Vildtmenu med 3 serveringer inkl. vinmenu serveret i Slotsladen.
Kl. 20.00
- 1. halvdel af foredraget med Rikke & Trine fra Hunt & Hike
- Pause – hvor der serveres dessert og kaffe
- 2. halvdel af foredraget med Rikke & Trine fra Hunt & Hike
- Arrangementet slutter ca. kl. 22.30
- Mulighed for tilkøb af overnatning, se længere nede
Menu
- Forret
Rødvinsmarineret dansk vildandebryst med andelevermousse, drueglace, syltet fennikel fra køkkenhaven, kapers af havens ramsløg, sprød rug & kørvel. - Hovedret
Indbagt vildt fra dyreparken a la Wellington med røget vildt & svampeduxelles i butterdej, knoldselleripuré, sauté af spidskål, skalotteløg & persille, vildtsauce & pommes fondant. - Dessert
”Pære Belle Helene”
Sprød hasselnøddekurv, med slottets vanilleiscreme, henkogte pærer fra køkkenhaven & chokoladesauce.
Vin
Vi serverer i alt 3 glas vin – 1 glas hvidvin til forretten, og 2 glas rødvin, hvoraf det ene glas serveres til hovedretten og det andet nydes under 1. del af foredraget.
Glæd jer til at nyde:
- Astrolabe Chardonnay, Marlborough, Australien
- Castell del Ramei, 1780, Costers del Segre, Spanien
Pris for Vildtaften med foredrag
Pris pr. person inkl. middag, vinmenu og foredrag kr. 1.175,-
Book Vildtaften med foredrag her
Handicapledsager
Har du et gyldigt ledsagerkort, tilbyder vi gratis adgang for én ledsager. Send blot en mail med hvilket arrangement, det drejer sig om – og fortæl, hvis du/I har brug for fx siddeplads eller plads til kørestol, så vi kan sikre, at alt er på plads ved ankomst.
Ledsagerkortet skal vises ved indgangen på foranledning.
Ophold med Vildtaften
- Overnatning i standard dobbeltværelse i slottets sidefløje
- Morgenmad med hjemmelavede lækkerier fra slotskøkkenet
Tilkøb overnatning til særpris
Pris pr. person i delt dobbeltværelse inkl. morgenmad fra kr. 600,-
Tillæg for enkeltværelse kr. 300,-
Giv opholdet som gave – med en personlig hilsen
Når du har købt opholdet, kan du nemt lave et personligt gavekort og glæde en, du holder af. På gavekortet kan du skrive en hilsen med dine egne ord, som du kan gemme og printe – klar til at give videre.
Ekstra forkælelse
- Tilkøb ekstra forkælelse med vores mange velkomstpakker
- Opgrader jeres værelse mod et tillæg afhængigt af ønsket værelseskategori
Se de forskellige velkomstpakker her
I kan se alle værelsestyper her
Købs- og annulleringsbetingelser
Opholdet kan ikke annulleres eller tilbagebetales, da det indeholder billetter til et arrangement. Fortryder du dit køb, eller skulle du blive forhindret i at deltage, er det ikke muligt at få billetten refunderet. Ønsker du muligheden for at kunne afbestille, skal du købe en afbestillingsforsikring på Unitedtickets i forbindelse med køb af billetten.
Vi gør opmærksom på, at Covid-19 ikke er dækket under begrebet force majeure.
Du har dog mulighed for selv at sælge billetten videre. Vi gør opmærksom på, at det ifølge dansk lovning ikke er tilladt at modtage en højere betaling for billetten end den pris som er udbudt. Dette er til for at sikre, at det er muligt for dig og alle andre at deltage i kulturarrangementer på lige fod og undgå de såkaldte billethajer.