Kreativ kok til Slotskøkkenet på Hindsgavl Slot

”Det er virkelig fedt at have så mange lækre råvarer lige uden for døren i køkkenhaven. Det fås jo ikke friskere. Og fordi vi sylter og henkoger en masse, kan vi bruge vores eget frugt og grønt året rundt.”

Sådan siger din måske kommende kollega, Dennis, om at være kok i Slotskøkkenet på Hindsgavl Slot.

Læs mere om stillingen herunder – og send os din ansøgning snarest, hvis du vil være en del af vores kokketeam.

 

Spørgsmål til stillingen?

Kontakt vores dygtige Køkkenchef, Ulrik Kjærsgaard, i dag på 3062 1827 eller send ham en mail på ulrik@hindsgavl.dk

Ud over Dennis får du på køkkenteamet engagerede kolleger med forskellige baggrunde og forudsætninger. Alle arbejder vi sammen om det fælles mål at skabe helt særlige madoplevelser for de mange glade gæster, som hvert år besøger slottet.

Derfor er det vigtigt, at du:

  • Er udlært kok og besidder stor faglig stolthed
  • Er en kreativ teamplayer, der også kan arbejde selvstændigt
  • Er kvalitetsbevidst, positiv og fleksibel

I slotskøkkenet arbejder vi med:

  • Høj kvalitet og højt humør
  • Gode råvarer – bl.a. fra slottets store køkkenhave
  • Et godt arbejdsmiljø, ordnede arbejdsforhold og fri hver anden weekend
  • Faste aftaler for timer, ferie, tillæg og overtid
  • Medindflydelse, medansvar og medarbejderudvikling

Hindsgavl Slot er et moderne hotel og konferencecenter med en lang, stolt historie. Den historie kan du nu være med til at skrive videre på.

 

Send os din ansøgning

Hvis du kan se dig selv i rollen som kok i Slotskøkkenet, skal du i første omgang skrive en ansøgning. Send den og dit CV til kokken@hindsgavl.dk. Vi vil gerne have dig med på teamet så hurtigt som muligt, men vi venter også gerne på den rette person.

Har du spørgsmål til jobbet i øvrigt, er du velkommen til at kontakte køkkenchef Ulrik Nielsen på telefon 30 62 18 27 eller mail ulrik@hindsgavl.dk.

 

Bliv klogere på Hindsgavl Slot som virksomhed og arbejdsplads:

Ansvarlighed på slottet Vores værdier
Det er virkelig fedt at have så mange lækre råvarer lige uden for døren i køkkenhaven. Det fås jo ikke friskere. Og fordi vi sylter og henkoger en masse, har vi vores eget frugt og grønt året rundt.
Dennis Jensen
Kok på Hindsgavl Slot