Vi står klar til at hjælpe dig med din firmajulefrokost
Kontakt vores dygtige Banketsouschef, Daniel Sehovic, i dag på +45 6340 6685 eller send ham en mail på ds@hindsgavl.dk
Få en helt særlig firmajulefrokost på Hindsgavl Slot
På Hindsgavl Slot bliver julen, præcis som I ønsker. Sammen med jer planlægger vi en helt særlig og uforglemmelig julefrokost med overnatning. Vi sørger for en eksklusiv og festlig julestemning – fra I sætter jer til bords i de smukt pyntede lokaler, til vi vinker på gensyn.
I får jeres eget lokale, hvor I kan starte med en dejlig velkomstdrink. Vores dygtige kokke vil forkæle jer med en lækker firmajulefrokost bestående af julens kendte og elskede klassikere. Derudover tilbyder vi et udvalg af særligt udvalgte vine og specialøl, der passer perfekt til julemaden. Ønsker I en ekstra festlig aften, kan vi arrangere musik og underholdning – hvad enten det er en hyggelig pianist, et festligt liveband eller en DJ, der sørger for dans til langt ud på natten.
Lad os skabe den perfekte firmajulefrokost for jer! Kontakt os i dag, og lad os planlægge en uforglemmelig aften med fest, hygge og julestemning.
Hent julefrokostmaterialet her Vil I hellere julefrokost sammen med andre, så se her
Den klassiske julefrokost
Efter en dejlig velkomstdrink kan I frit forsyne jer ved vores julebuffet fyldt med julens kendte og elskede klassikere. Efter buffeten er der kaffe.
Her ses et udvalg af slotskøkkenets skønne juleretter til inspiration. Vi tager forbehold for ændringer, da menuen på selve dagen sammensættes efter tilgængelighed af kvalitetsråvarer.
Menu
- Marineret sild, kryddersild & stegte sild med kapers, løg & karrysalat
- Lun fiskefilet med remoulade & citron
- Æg med rejer, mayonnaise & rogn
- Hjemmegravad laks med rævesauce
- Salat med røget andebryst, grønkål, soltørrede tranebær, ristede hasselnødder, æble & vinaigrette
- Sylte med sennep & slottets rødbeder
- Lun leverpostej med ristede champignoner & sprød bacon
- Æbleflæsk
- Sprødstegt flæskesteg med salat af rødkål, klementiner & balsamico
- Stegte andelår med andeskysauce & slottets asier
- Glaseret skinke med stuvet hvidkål & brunede kartofler
- Udvalg af oste med garniture
- Risalamande med kirsebærsauce
- Rugbrød, lyst brød & smør
Firmajulefrokost med klassisk julebuffet
Inkl. champagne og kaffe/te med sødt.
Pris pr. person inkl. moms kr. 745,-
8 timers arrangement. Ved min. 40 og max. 300 personer.
Forespørg på klassisk julebuffetLokaleleje:
Stor spisestue*
Ved min. 40 – 50 personer kr. 8.000,-
* Fest og dans er ikke en del af denne pakke.
Basse Fønss Salen samt slotsstuer
Ved min. 55– 80 personer kr. 12.000,-
* Slotsstuerne: Basse Fønss, Marmorsalen, Grøn Stue, Rosa Stue og Biblioteket.
Slotsladen
Ved min. 90 personer kr. 20.000,-
Tilkøb:
Øl, vand og husets vin under middagen.
Pris pr. person inkl. moms kr. 440,-
Fri bar efter middagen
Med øl, vand, husets vin og longdrinks til kl. 02.00
Pris pr. person inkl. moms kr. 435,-
Natmad
Pris pr. person inkl. moms kr. 125,-
Overnatning:
Der er mulighed for tilkøb af overnatning. – Kontakt os for at høre mere.
Forespørg på julefrokost
Under hele vores ophold var alle, vi var i kontakt med, virkelig servicemindede. Utroligt kompetente, imødekommende og interesserede i, at vi skulle få et godt ophold. Hver gang, vi spurgte eller bad om noget, blev der reageret på det med det samme.
Peter Madsen
Projektleder